FLOW

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料理

はじめて梨のコンポートつくったら。。。甘すぎた

梨が大量にあるので、コンポートにしてみたら、濃厚になりすぎてしまった。 忘れないようにレシピを残しておこうと思う。次回は、工夫が必要だなぁ ■材料 ・梨3個 8等分 ・白ワイン 200ml ・水 100ml ・砂糖 大さじ3杯 ・レモン汁 大さじ2杯 ■つくりかた 1.…