はじめて梨のコンポートつくったら。。。甘すぎた
梨が大量にあるので、コンポートにしてみたら、濃厚になりすぎてしまった。
忘れないようにレシピを残しておこうと思う。次回は、工夫が必要だなぁ
■材料
・梨3個 8等分
・白ワイン 200ml
・水 100ml
・砂糖 大さじ3杯
・レモン汁 大さじ2杯
■つくりかた
1.全部鍋に敷き詰めてコトコト30分
2.煮汁がほとんどなくなったら終わり
梨が大量にあるので、コンポートにしてみたら、濃厚になりすぎてしまった。
忘れないようにレシピを残しておこうと思う。次回は、工夫が必要だなぁ
■材料
・梨3個 8等分
・白ワイン 200ml
・水 100ml
・砂糖 大さじ3杯
・レモン汁 大さじ2杯
■つくりかた
1.全部鍋に敷き詰めてコトコト30分
2.煮汁がほとんどなくなったら終わり